Une histoire de famille depuis 1945
Notre histoire
Une cave à vin, une famille et une transformation qui n’a jamais effacé les racines.
Années 1930
À Giugliano, Isidoro Palma ouvre une cave consacrée à la conservation et au vieillissement du vin.
1945
Cantina Antica devient un repère de l’histoire familiale.
Années 1990
Guido transforme la cave en restaurant tout en conservant le lien avec la culture gastronomique napolitaine.
Aujourd’hui
La tradition continue à travers la cuisine de la mer et l’accueil, sans perdre sa dimension humaine.